28 octobre 2008
Laab (Salade de poulet au riz grillé)
Pour 4 personnes Préparation : 40 min. Cuisson : 20 min. Ingrédients : - 2 blancs de poulet (340 g) - 2 c.s. de riz gluant - 4 ciboules hachées - 2 gros piments rouges frais hachés - 2 c.s. de feuilles de menthe fraîche ciselées - 1 c.s. de feuilles de...